6 PIES CHOICE6種の手作りパイをご紹介

私たちの工房で1つずつ丁寧に仕込み、オーブンで
焼き上げた自慢のパイを皆様のご家庭でどうぞ!

We carefully put one by one in our workshop, in the oven
Please have your baked boasted pie in your household!

\Classic Meat Pie/クラシックミートパイ

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\Porcini Chicken Pie/ポルチーニチキンパイ

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\Shrimp Americaine Pie/シュリンプアメリケーヌパイ

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\Butter Chicken Curry Pie/バターチキンカレーパイ

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\Beef Ragout Pie/ビーフラグーパイ

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\Crumble Apple Pie/クランブルアップルパイ

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\Mexican Chorizo Pie/メキシカンチョリソーパイ

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ORDER PIES
ご注文は6個セットより

お試し&定番の1種類づつ入ったセットから、
お好みに合わせた個別セレクトパックまで。
6個パックの専用ボックスにてお届けいたします。

From the set that entered one by one for trial & classic
Up to individual Select Pack tailored to your perference




 

下記のセットからお選びください。
お歳暮・内祝いなど簡易ギフト承ります。
ご購入の際”GIFT熨斗”も同時にセレクトしてください。

◎お盆の帰省手土産などにも是非ぜひ!!
クーラーBOXなどでお持ち運び可能です!
 

 

※クール宅急便でお届けいたします

バイロンベイセット

バイロンベイセット

まずはお試し
すべての種類をひとつずつ

1セット 2,520円(税込み)

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3種2個セット

3種×2個セット

お好きなパイを
3種類選んで2個ずつ

1セット 2,520円(税込み)

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2種3個セット

2種×3個セット

お好きなパイを
2種類選んで3個ずつ

1セット 2,520円(税込み)

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贈答用ラッピング

贈答用ラッピング

環境にやさしいシンプルな包装をしてお届けします。 贈り物などにどうぞ。

1セット 162円(税込み)

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贈り物用熨斗・サービス

贈り物用熨斗・サービス

贈り物に無料の“のし”をお付けいたします。
ご希望の方は選択してください。

パイ購入者 0円(サービス)

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ABOUT US私たちのバイロンミートパイファクトリー

オーストラリアのソウルフードを日本でも。

日本でミートパイを食べたいという思いと、日本にもっとパイ文化を浸透させたいという思いで始めました。いつか食卓に、パイがあることがあたりまえになることをモットーに掲げ、皆様に美味しいパイをお届け致します。

Australia's soul food is also in Japan.

I started with a desire to eat meat pie in Japan and a desire to spread more pie culture in Japan. Someday we will bring a delicious pie to everyone, with the motto being that it is natural to have a pie on the table.

*HISTORY会社沿革

1983年11月 Radix surf shop オープン
1992年1月 justice surfboard 設立
2001年12月 音波 勝田台店オープン
2003年9月 音波 千葉富士見店オープン
2014年12月 音波 船橋店オープン
2016年12月 日本再生酒場 千葉富士見店オープン

mission-inc.co.jp

こだわりのパイ生地MATERIAL

主役はあくまで中の具材

私たちの考える美味しいパイとは、主役は中の具材です。その具を優しくしっかりと包み、食感を楽しんでいただくのがパイ生地の使命。そのため、あえてバターを使用せず生地の主張をおさえ、油分を減らしたあっさり名わき役として主役を引き立てるのです。

The leading relo is the ingredients in the end.

The delicious pie we think and the leading role is the ingredients inside. It is the mission of the pie fabric that gently and firmy wraps the ingredients and enjoy the texture. For that reason, we do not use butter to hold down the claim of the fabric, complement the leading role as a clever name coward who reduced oil.

店内仕込みについてKITCHIN

一つ一つ手作りで。

専用のパイの工房で一つ一つ手作りで作っています。シェフが考案したフィリングは、正にレストランの味。手作りだからこそ出せる味をお届けいたします。

  

焼きたてパイを急速冷凍に。

オーブンで丁寧に焼き上げたパイは、取り出すとすぐに隣の急速冷凍機に入ります。ブラストチラー&ショックフリーズ製法という技術によって、解凍の際に焼きたての美味しさがそのまま再現できるのです。

Handmade one by one.

I make it one by one in handmade at a special pie workshop. The chef's invented filling is exactly the taste of the restaurant. We deliver the taste that can be delivered because it is handmade.

Freshly baked pie for quick freezing

The pie baked carefully in the oven enters the quick freezer as soon as it is taken out. By blast chiller & shock freeze manufacturing technology, freshly baked taste can be reproduced as it is when thawing.

美味しいお召し上がり方how to eat?

*レンジ&トースターで本格仕上げ*

美味しくこだわりたい方はトースターも活用してサクッと食感をお楽しみください。

まずはレンジで2分。

冷凍ミートパイの包み紙をはずし、電子レンジで2分(500W)

アルミでふんわり。

解凍されたミートパイを取り出しアルミ泊でふんわりと包んでトースターへ。
※ やけどにご注意を
※ アルミ箔は焦げ防止です。

〆はトースターで3分。

トースターで3分焼いて、パイ生地をこんがりしてきたら完成です!
※ やけどにご注意を!
※ アルミは密封しないでください

さぁいよいよ実食

中の具が大変あつくなっておりますので、3分程度お待ちになってお召し上がりください。
※ サクサク感が戻ります
※ やけどにご注意を

アップルパイは6時間の冷蔵解凍でも美味しく召し上がることができます。

レンジ&トースターを用いた調理時間の目安 1個 2個
1.レンジ(500W) 2分 3分30秒
2.オーブントースター(180℃) 3分 3分

*レンジのみで簡単調理*

電子レンジだけで調理できるため、どなたさまでも簡単に出来ます。

キッチンペーパーで。

冷凍パイの包み紙をはずし、キッチンペーパーでしっかりと包みます。
※ 乾いたままでOKです。

レンジで3分30秒。

電子レンジで3分30秒加熱してください。
(500W)

さぁいよいよ実食。

中の具が大変熱くなっておりますので、4分程度お待ちになってお召し上がりください。
※ やけどにご注意を

*バーベキューでの美味しい焼き方*

アルミホイルで焼き方簡単!仕込み入らずで調理いらず。ゴミもなく汚れもなく。炭の香りでおいしさ倍増です!!

蓋つきBBQ台の場合およそ30分

冷凍状態からアルミホイルをしいて、蓋をして窯状態で30分ほど焼き上げてサクサクパイの完成です!
※ 焦げを防止するため必ずアルミホイルをご使用下さい。
※炭の種類や量により焼き上がりに多少の誤差はあります。

蓋がないBBQ台の場合片面10分ずつ

冷凍状態からアルミホイルに包み、片面10分ずつ両面で計20分ほど焼き上げてサクサクパイの完成です。
※ 焦げを防止するため必ずアルミホイルをご使用下さい。
※炭の種類や量により焼き上がりに多少の誤差はあります。

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